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中国科学院粮油类产品检测

  • 型号:  
  • 价格:1  
  • 原产地:中国 广州  
  • 计量单位:个  

     粮食是我们人类赖以生存的必需品,是关系国计民生的特殊食品。粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称,是人类主要食物的统称。

中国科学院国家重点实验室对食品安全检测有着丰富的经验

粮油类检测服务范围

     粮食:小麦、小麦制品、大豆、大豆制品、玉米、燕麦、黑麦、大麦、大米、大米制品、高粱、青稞、花生、绿色食品、麦片、面条(如挂面等)、豆制品、方便面、方便米、粉、通心粉、红豆馅、速食通粉、粉丝、即食通粉沙律、米粉、面筋、湿粉、湿面、速食粮食产品、包子(含肉)、包子(不含肉)、饺子(含肉)、饺子(不含肉)、 春卷(含肉)、春卷(不含肉)、馒头、马铃薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、菊粉、变性淀粉、其它粮食制品。

食用油:大豆油、花生油、大豆调合油、菜籽油、调合油、色拉油、棉籽油、茶油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、橄榄油、棕榈油、椰子油、黄油类、食用植物油、食用动物油脂等。

粮油类测试服务项目

检测项目项目内容
理化指标理化指标感官、水分、灰分
化学指标糖、脂肪、蛋白质、农药残留、铅、总砷及无机砷、镉、六价铬
微生物指标菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、霉菌与酵母计数、真菌菌落总数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、绿浓杆菌)


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